今ではほとんどの家庭に備えられている冷凍冷蔵庫。冷蔵室はよく使われていますが冷凍室はどうでしょう。買ってきた冷凍食品の保存以外に活用されていますか。　実は、こう言う筆者も数年前まで冷凍庫を使いこなしているとはいえません … 続きを読む [第60回]－こだわりの冷凍術が満載のレシピサイト「ほほえみごはん」（ニチレイフーズ）が書籍化